Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop:
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan 1 kg Ayam
- Siapkan 1/2 perasan jeruk nipis
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 sereh geprek
- Sediakan 800-1000 ml air kelapa
- Gunakan 2-3 sdt garam
- Ambil 10 bawang merah halus
- Siapkan 8 bawang putih halus
- Gunakan 2 cm jahe halus
- Ambil BAHAN SAMBAL :
- Siapkan 25 cabe, mix keriting dan rawit
- Ambil 1/4 bawang bombai
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Lainnya :
- Gunakan Daun singkong rebus
- Ambil Secukupnya minyak, untuk menggoreng ayam dan menumis sambal
Cara membuat Ayam Pop:
- Haluskan duo bawang dan jahe sisihkan.
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, pijat-pijat, lumuri dengan bumbu halus diatas, marinasi 1 jam masukkan kulkas
- Dalam panci, tuang air kelapa, nyalakan api kompor, beri daun salam, dauj jeruk, sereh dan lengkuas, beri garam, lalu masak hingga air susut
- Goreng ayam sebentar saja di minyak panas, ayam siap disajikan
- Membuat sambal. - Rebus semua bahan sambal, haluskan, panaskan minyak secukupnya tumis sambal, beri bukbu, tumis hingga matang
- Sajika ayam pop dengan nasi hangat, sambal dan daun singkong rebus
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!