This page looks best with JavaScript enabled

Resep 25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin yang Bisa Manjain Lidah

 ·  ☕ 2 menit waktu baca  ·  ✍️ Lillie Huff

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin
25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Lagi mencari inspirasi resep 25. cumi goreng tepung saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 25. cumi goreng tepung saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25. cumi goreng tepung saus telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 25. cumi goreng tepung saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin enak lainnya. Bagi Moms dan keluarga pencinta seafood, pasti sudah tak asing dengan menu cumi goreng tepung. Nah, yang terakhir ini biasanya digemari karena cumi goreng tepung yang renyah diaduk bersama saus telur asin yang gurih asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 25. cumi goreng tepung saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin:
  1. Gunakan 1/2 kg cumi
  2. Gunakan 4 buah kuning telur asin
  3. Sediakan 1-2 butir telur ayam
  4. Siapkan Tepung serbaguna
  5. Gunakan Tepung maizena
  6. Sediakan Tepung terigu
  7. Gunakan Merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 buah bawang bombai (saya skip)
  9. Siapkan 2 siung Bawang putih
  10. Ambil 3 buah Cabe rawit
  11. Ambil 3 buah Cabe merah
  12. Siapkan 1 sdm mentega
  13. Gunakan Daun bawang

Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Resep Cumi Telur Asin Paling Gurih. Resep cumi telur asin ternyata sangat mudah untuk dicoba.

Langkah-langkah membuat 25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin:
  1. Pertama, cuci bersih cumi, hilangkan kantung tintanya, hilangkan juga kulit luarnya, dan potong2 sesuai dg selera.
  2. Marinasi dg 1/2 sendok garam, 1/2 sendok teh merica bubuk, dan 1 siung bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan kurang lebih selama 15 menit.
  3. Langkah selanjutnya, kita siapkan lapisan tepungnya ya. - - Pertama kocok lepas 1 butir telur ayam, kemudian sisihkan. - - Kemudian campur tepung serba guna, tepung terigu dan tepung maizena hingga merata. (Perbandingan yg saya gunakan 2 sdm tepung serba guna, 2 sdm tepung terigu, dan 1 sdm tepung maizena). - - Masukkan potongan cumi yg sudah di marinasi tadi, ke dalam kocokan telur, kemudian ke campuran tepung satu persatu. Ulangi lagi ke kocokan telur, dan ke campuran tepung. 2x proses.
  4. Jika telur dan tepung habis, tambahkan lagi sesuai dg perbandingan diatas yaa bun ヾ(´︶`♡)ノ
  5. Setelah selesai semua, panaskan minyak dg api sedang. Goreng cumi hingga coklat keemasan.
  6. Setelah selesai, tiriskan dulu sambil kita siapkan sausnya.
  7. Ambil 4 kuning telur asin, haluskan dg sendok. Iris2 bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan daun bawang.
  8. Panaskan 1 sendok besar mentega (boleh lebih) kemudian tumis bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Setelah itu masukkan telur asin yg sudah di haluskan tadi. Tambahkan sedikit air.
  9. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk sesuai dg selera. Setelah itu masukkan cumi goreng tepung yg sudah di sisihkan tadi. Aduk hingga merata, dan terakhir masukkan irisan daun bawang.
  10. Setelah semua tercampur rata, matikan api, pindahkan ke piring Dan taraaa sudah selesai cumi goreng tepung saus ikan asinnya. Sajikan selagi hangat yaa ヾ(´︶`♡)ノ

Bahan-bahannya sangat praktis, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan. Beberapa orang ragu untuk mencoba makanan ini. Padahal, cumi yang diolah dengan saus telur asin merupakan kombinasi makanan yang lezat. Saus telur Asin: Pelapis: Campur tepung beras, garam, bawang putih bubuk, dan air dingin. Gulingkan cumi-cumi ke atas tepung maizena, celupkan ke dalam pelapis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on