This page looks best with JavaScript enabled

Cara Gampang Menyiapkan Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque Anti Gagal

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Sara Manning

Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque
Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken cordonblue "ayam" dengan saos barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordonblue "ayam" dengan saos barbeque yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordonblue "ayam" dengan saos barbeque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken cordonblue "ayam" dengan saos barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Terbuat dari dada ayam fillet tanpa tulang yang di isi dengan lembaran ham. Sayap ayam tampak berkelas kalau diolah jadi resep Barbeque Chicken Wings ini. Meskipun kata "cordon bleu" merupakan bahasa Prancis yang berarti "pita biru", namun hidangan ini aslinya berasal Amerika.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken cordonblue "ayam" dengan saos barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque:
  1. Siapkan 8 buah potongan dada ayam dr 2 ekor ayam
  2. Sediakan 4 lembar smoke beef (aku potong jd 2)
  3. Gunakan 4 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 7 sdm tepung panir (bread crumb)
  5. Siapkan 1 buah telur ukuran agak besar
  6. Siapkan secukupnya Keju cheddar
  7. Gunakan secukupnya Garam, lada, bon cabe, dan mentega
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  9. Gunakan Bahan saos:
  10. Gunakan 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
  11. Ambil 3 bh bawang merah, cincang halus
  12. Siapkan 2-3 sdm keju cheddar parut (keju parmesan lebih enak)
  13. Ambil 8 sdm saos barbeque
  14. Sediakan 4 sdm saos sambal

Resep Steak Ayam Ala Waroeng Steak Jak připravit šťavnatý steak: zapomeňte na olej v pánvi, připravujte ho na sucho. CRISPY CHICKEN STEAK with BBQ SAUCEПодробнее. Mewahnya ayam cordon bleu atau chicken cordon bleu kini bisa kamu sajikan sendiri di rumah.

Cara membuat Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque:
  1. Belah dada ayam mjd dua tp jgn smpe putus (jdi bentuk memanjang) pukul2 dg palu daging kalau ada, kalau tdk ada bisa pakai ulekan ya,, pukul2 sampai daging agak tipis saja
  2. Oles dg sedikit mentega/butter, taburi garam, lada, dan bon cabe (krn aku suka pedes, di resep asli tanpa bon cabe)
  3. Ambil 1 lembar ayam yg sdh dioles td, letakkan smoke beef dan keju, lalu gulung sambil agak dikencangkan/ ditekan, lakukan sampai semua adonan habis, bungkus dg plastik wrap atau alumunium foil, simpan di freezer selama 30 menit
  4. Setelah 30 menit, keluarkan dr freezer, tepung terigu keringnya dicampur dg sdikit garam, lada, dan bon cabe juga ya,, masukan ayam ke tepung kering, celupkan ke kocokan telor, gulingkan ditepung panir sambil ditekan-tekan biar nempel, goreng diatas teflon, tunggu kecoklatan bawahnya, baru dibalik, tunggu smpe sedikit kecoklatan, angkat NB.ckup 2x dibaliknya, jgn terlalu sering dibalik, krn bisa membuat tepung panir lari2
  5. Selama menunggu ayam yg di freezer td, kita bisa menyiapkan saos barbeque nya,, caranya: tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum, tambahkan saos barbeque dan saos sambal, aduk rata, lalu masukan parutan keju, angkat, sisihkan
  6. Sajikan chicken cordonblue dg cocolan saos barbeque,,, semoga bermanfaat,, :)

Tak perlu lagi merogoh kocek dalam. Kunci kelezatan chicken cordon bleu adalah waktu menggoreng yang tepat. Dengan proses menggoreng yang tidak terlalu. Sesuai dengan namanya, Chicken Cordon Bleu merupakan makanan berbahan dasar daging ayam. Tekstur Chicken Cordon Bleu yang empuk dan renyah di bagian luar membuat makanan ini semakin sempurna sebagai teman makan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on