Lagi mencari ide resep cumi goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cumi goreng mentega merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama ketika makan bersama keluarga anda. Cumi-cumi yang biasanya dibuat menjadi masakan berkuah banyak atau dibuat menjadi masakan jenis lainnya, namun kali ini akan digoreng dengan mentega sehingga makanan ini sedikit berbeda dari biasanya. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Goreng Mentega:
- Sediakan 250 gram cumi segar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong lebar 0,5 cm
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 4 sdm mentega
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 60 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam (jika diperlukan)
Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Mentega:
- Bersihkan cumi dari kulit, tulang dan tinta, beri perahan jeruk nipis, sisihkan 10 menit. Potong-potong selebar 1,5 cm, sisihkan.
- Panaskan mentega sampai cair, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis merica dan kecap inggris, tumis sebentar.
- Masukkan cumi, aduk rata dengan bumbu tumisan sampai cumi mengembang. Tambahkan air, masak 1/2 menit, sebentar saja agar teksturnya tetap juicy. Tambahkan garam jika perlu, angkat.
- Hidangkan segera dengan nasi putih hangat.
Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. cumi-cumi goreng mentega cumi goreng tepung cumi-cumi cumi-cumi saos padang cumi asam manis Cumi saus mentega cumi tawar, bersihkan potong bulat, beri jeruk nipis • kecil Bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek dan iris tipis • Cabai hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa • Mentega atau margarin Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya lezat dan enaknya juara, resep ini juga sangat mudah untuk dibuat. Semoga resep ini bermanfaat dan kita semua senantiasa dapatkan masakan cumi yang lezat lagi sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!