Anda sedang mencari ide resep cumi goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cumi Goreng Saos Mentega Agak takut membuat masakan ini sebenarnya, karena sejujurnya, gue belum pernah sekalipun mencoba bikin masakan apa-pun dengan embel-embel "Saos Mentega". Selain itu, gue hobi banget makan ayam goreng mentega atau cumi mentega, takut aja kalo masak dan gagal, seakan men-disgrace makanan favorit gue. Cara Membuat Cumi Goreng Mentega : Ambil cumi yang sudah bersih lalu potong melingkar dengan ukuran sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Saus Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Goreng Saus Mentega:

1. Ambil 4 Ekor Cumi Bangka
2. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
3. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay
4. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Keriting
5. Sediakan 1 Siung Jahe
6. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
7. Ambil secukupnya Mentega
8. Ambil Secukupnya Air
9. Ambil sesuai selera Garam
10. Siapkan sedikit Gula
11. Ambil sedikit Merica
12. Ambil 2 sdm Kecap Manis
13. Ambil 1 sdm Kecap Asin
14. Gunakan 1 sdm Saos Tiram

Tunggu apalagi, yuk bikin sekarang juga! KOMPAS.com - Resep cumi goreng mentega cukup mudah diikuti. Kamu hanya perlu menggoreng cumi lalu menumisnya bersama saus mentega. Untuk menghilangkan bau amisnya, lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Cara membuat Cumi Goreng Saus Mentega:

1. Cumi Dipotong2 sesuai selera lala remas dengan jeruk nipis
2. Goreng cumi dengan minyak sedikit aja, angkat setelah matang dan sisihkan
3. Iris halus bawang bombay, bawang putih dan jahe serta cabe…tumis dengan mentega sampai harum
4. Kasih air beserta bumbu pelengkap seperti saos tiram,kecap asin,kecap manis,gula,garam, dan merica…koreksi rasa sesuai selera
5. Masukan cumi yang sudah di goreng…tunggu beberapa saat sampai bumbu sedikit meresap lalu angkat…selesai

Gunakan sedikit minyak bekas menggoreng cumi, lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan bubuk cabe hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan merica bubuk, lalu masukkan cumi-cumi dan air, masak hingga air menyusut dan saus mengental. Resep cumi saus mentega sederhana ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Bahkan oleh Anda yang sebelumnya belum pernah memasak sekalipun. Pasalnya, teknik masak yang digunakan hanya tumis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!