This page looks best with JavaScript enabled

Resep Cumi goreng tepung saus mentega yang Bisa Manjain Lidah

 ·  β˜• 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Victor Shelton

Cumi goreng tepung saus mentega
Cumi goreng tepung saus mentega

Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Hampir semua orang suka makan olahan seafood, salah satunya cumi-cumi. Hewan bertinta hitam ini cukup mudah untuk diolah jadi makanan lezat. Selain digoreng kering menggunakan tepung, kamu bisa menyajikannya dengan saus mentega, lho.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi goreng tepung saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi goreng tepung saus mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi goreng tepung saus mentega:
  1. Ambil 1/2 kg cumi, potong cincin
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan secukupnya tepung bumbu serbaguna
  4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  5. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  6. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  7. Ambil 2 sdm mentega
  8. Gunakan secukupnya air
  9. Siapkan bahan saus:
  10. Gunakan 1,5 sdm saos tiram
  11. Sediakan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdm kecap inggris
  13. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Sapi Cah Baby kailan (S) Sapi Lada Hitam (S). Cumi goreng tepung dengan saus telur asin. Tahu Special (S) Tahu (made in house) dengan topping daun hijau dan jamur shimeji dalam saus tiram. Sapo Tahu Jepang Seafood (S) Ada banyak sekali variasi masak cumi yang kita kenal, seperti cumi asam manis, cumi goreng tepung saus mentega atau cumi goreng saus asam manis.

Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung saus mentega:
  1. Siram cumi dengan air jeruk nipis, aduk rata diamkan sebentar.
  2. Gulingkan cumi pada tepung bumbu serbaguna hingga tertutup rata, goreng dalam minyak panas, angkat, sisihkan.
  3. Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak dan 1 sdm mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus, tambahkan air, tes rasa, tambahkan 1 sdm mentega, aduk rata. Angkat dan siram keatas cumi goreng.

Tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng, cumi saus mentega sederhana siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep cumi goreng tepung kering dan renyah serta cara membuat balado kentang udang spesial. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share on