This page looks best with JavaScript enabled

Resep Cumi goreng saus mentega yang Sempurna

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Cordelia Ramsey

Cumi goreng saus mentega
Cumi goreng saus mentega

Sedang mencari ide resep cumi goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cumi Goreng Saos Mentega Agak takut membuat masakan ini sebenarnya, karena sejujurnya, gue belum pernah sekalipun mencoba bikin masakan apa-pun dengan embel-embel "Saos Mentega". Selain itu, gue hobi banget makan ayam goreng mentega atau cumi mentega, takut aja kalo masak dan gagal, seakan men-disgrace makanan favorit gue. Cara Membuat Cumi Goreng Mentega : Ambil cumi yang sudah bersih lalu potong melingkar dengan ukuran sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi goreng saus mentega menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi goreng saus mentega:
  1. Siapkan 1/2 kg cumi segar
  2. Gunakan 1 siung bawang bombay
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih
  4. Sediakan Jeruk nipis
  5. Siapkan Tepung putri
  6. Sediakan 2 sdm mentega
  7. Gunakan Air
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Gunakan 1/2 sdm saos sambal
  11. Ambil 1,5 sdm saos tiram
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  14. Sediakan 1 sdm saos tomat

Tunggu apalagi, yuk bikin sekarang juga! KOMPAS.com - Resep cumi goreng mentega cukup mudah diikuti. Kamu hanya perlu menggoreng cumi lalu menumisnya bersama saus mentega. Untuk menghilangkan bau amisnya, lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Cara membuat Cumi goreng saus mentega:
  1. Cuci bersih cumi, potong2 bentuk Cincin, lumuri dengan jeruk nipis. Rendam 15menit
  2. Stlh 15 menit, lumuri dengan tepung putri, goreng crispy
  3. Tumis bawang putih Dan bawang bombay sampai wangi.
  4. Masukan kecap inggris, kecap manis, saos tomat, saos sambal, saos tiram. Aduk2
  5. Masukan cumi, aduk2. Tambahkan gula, garam Dan air. aduk hingga bumbu tercampur rata.
  6. Cumi siap disantap

Gunakan sedikit minyak bekas menggoreng cumi, lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan bubuk cabe hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan merica bubuk, lalu masukkan cumi-cumi dan air, masak hingga air menyusut dan saus mengental. Resep cumi saus mentega sederhana ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Bahkan oleh Anda yang sebelumnya belum pernah memasak sekalipun. Pasalnya, teknik masak yang digunakan hanya tumis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on