Sedang mencari ide resep cumi goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi Goreng Saos Mentega Agak takut membuat masakan ini sebenarnya, karena sejujurnya, gue belum pernah sekalipun mencoba bikin masakan apa-pun dengan embel-embel "Saos Mentega". Selain itu, gue hobi banget makan ayam goreng mentega atau cumi mentega, takut aja kalo masak dan gagal, seakan men-disgrace makanan favorit gue. Cara Membuat Cumi Goreng Mentega : Ambil cumi yang sudah bersih lalu potong melingkar dengan ukuran sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng saus mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi goreng saus mentega:
- Gunakan cumi
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 3 buah cabe
- Ambil jahe,iris
- Sediakan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Ambil secukupnya garam, gula, merica, air
- Gunakan mentega
Tunggu apalagi, yuk bikin sekarang juga! KOMPAS.com - Resep cumi goreng mentega cukup mudah diikuti. Kamu hanya perlu menggoreng cumi lalu menumisnya bersama saus mentega. Untuk menghilangkan bau amisnya, lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng saus mentega:
- Cuci bersih cumi hilangkan tulang lunak, potong kecil2. beri perasan jeruk nipis
- Goreng cumi dengan minyak. sebentar saja, angkat, tiriskan
- Tumis dengan mentega bawang putih, bombay dan cabe. tambahkan air secukupnya, jahe, saos tiram, kecap, garam, gula, merica. koreksi rasa
- Masukkan cumi yang telah digoreng ke dalam tumisan. tunggu sebentar sampai bumbu meresap
- Angkat, sajikan dengan nasi panas dan cinta 💖
Gunakan sedikit minyak bekas menggoreng cumi, lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan bubuk cabe hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan merica bubuk, lalu masukkan cumi-cumi dan air, masak hingga air menyusut dan saus mengental. Resep cumi saus mentega sederhana ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Bahkan oleh Anda yang sebelumnya belum pernah memasak sekalipun. Pasalnya, teknik masak yang digunakan hanya tumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!