Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung + tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung + tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung + tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung + tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung + tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung + Tempe menggunakan 0 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kangkung + Tempe:
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung + Tempe:
- KANGKUNG: ambil 1 batang kangkung, belah batang menjadi 2 bagian. Letakkan diatas telenan. Lakukan perlakuan tsb pada semua batang kangkung. Potong" kangkung sepanjang 1/2 jari telunjuk/sesuai selera, letakkan pada wadah. Cuci bersih. Sisihkan.
- TEMPE: potong" tempe sesuai selera. Goreng tempe hingga 1/2 matang pada api kecil-sedang. Tiriskan.
- BAHAN IRIS: iris serong cabe. Iris tipis bawang. Belah tomat menjadi 4 bagian, lalu potong menjadi 4-5 bagian lagi. Sisihkan.
- PROSES MEMASAK: tambahkan 3 sdm minyak bekas menggoreng tempe tadi ke dalam wajan. Panaskan pada api kecil-sedang, tunggu hingga minyak panas. Masukkan bahan iris dan lengkuas, tumis hingga bahan" layu. Masukkan tempe, tumis sebentar.
- Masukkan kangkung, aduk"hingga kangkung layu. Tambahkan garam, micin, dan kecap manis, aduk" hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung + tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!