Lagi mencari ide resep cumi goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cumi goreng mentega merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama ketika makan bersama keluarga anda. Cumi-cumi yang biasanya dibuat menjadi masakan berkuah banyak atau dibuat menjadi masakan jenis lainnya, namun kali ini akan digoreng dengan mentega sehingga makanan ini sedikit berbeda dari biasanya. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Mentega menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Goreng Mentega:
- Siapkan 250 gr cumi uk. sedang
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 150 gr Tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan Secukupnya ladaku dan ketumbar bubur
- Siapkan Secukupnya ladaku, kaldu jamur, garam, gula dan air
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2-3 sdm mentega
Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Mentega:
- Bersihkan cumi, cuci dan potong2 lalu lumuri jeruk nipis dan sedikit garam kasar untuk menghilangkan amisnya.
- Siapkan terigu dan maizena, campur dengan ladaku, ketumbar bubuk, garam, gula. Aduk rata, lalu bagi jadi 2 adonan basah dan kering.
- Celupkan cumi ke adonan kering, lalu ke adonan basah, lalu ulangi ke adonan kering. Sambil dicubit2 biar terigunya menempel sempurna.
- Siapkan minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Potong bawang bombay dan cabai, tumis dengan mentega hingga layu. Masukkan cumi goreng tadi, kasih garam sedikit, aduk rata dan sajikan. Selamat menikmati❤
Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. cumi-cumi goreng mentega cumi goreng tepung cumi-cumi cumi-cumi saos padang cumi asam manis Cumi saus mentega cumi tawar, bersihkan potong bulat, beri jeruk nipis • kecil Bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek dan iris tipis • Cabai hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa • Mentega atau margarin Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya lezat dan enaknya juara, resep ini juga sangat mudah untuk dibuat. Semoga resep ini bermanfaat dan kita semua senantiasa dapatkan masakan cumi yang lezat lagi sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!