Lagi mencari ide resep tumis tempe kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tempe kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tempe Kangkung menggunakan 0 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tempe Kangkung:
Cara menyiapkan Tumis Tempe Kangkung:
- Tumis tempe dengan sedikit minyak di atas api kecil, tunggu hingga tempe kering, tiriskan. Sembari menunggu tempe, iris bumbu dan petik kangkungnya yaa.
- Di pan yang sama, masukkan terasi, tunggu hingga harum, lalu baru ditambahkan minyak goreng.
- Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah hingga harum, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata hingga matang dan tambahkan sedikit air.
- Besarkan api, lalu masukkan kangkung dan kecap asin lalu aduk hingga bumbu tercampur.
- Setelah kangkung mulai layu, tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap lalu masukkan potongan tempe serta cabai (kalo suka pedas, cabai bisa ditumis di awal)
- Aduk hingga merata, dan kakung siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!