Sedang mencari ide resep cumi goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cumi goreng mentega merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama ketika makan bersama keluarga anda. Cumi-cumi yang biasanya dibuat menjadi masakan berkuah banyak atau dibuat menjadi masakan jenis lainnya, namun kali ini akan digoreng dengan mentega sehingga makanan ini sedikit berbeda dari biasanya. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Goreng Mentega memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Goreng Mentega:
- Siapkan 3 ekor cumi ukuran sedang
- Siapkan Bahan rendaman cumi
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil secukupnya Garam, merica, royco
- Siapkan 1 sdm terigu
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saus inggris
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Garam, merica, royco
- Gunakan 1/2 btr bawang bombai
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris serong)
- Ambil Tepung tapioka (untuk mengentalkan- sesuai selera)
- Gunakan Bahan baluran cumi
- Gunakan secukupnya Tepung tapioka
Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar.
Cara membuat Cumi Goreng Mentega:
- Cumi dicuci bersih lalu potong seperti cincin.
- Rendam cumi dengan bahan rendaman cumi. Tambahkan 2 sdm terigu. Aduk. Diamkan +/- 15-30 menit.
- Siapkan tepung tapioka sebelum menggoreng. Lumuri cumi satu persatu dengan tepung tapioka, lalu goreng hingga kering. Sisihkan dulu.
- Saus : panaskan mentega dengan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai dan daun bawang lalu campurkan semua bahan saus. Tambahkan sedikit air. Bila ingin agak kental sausnya boleh di tambahkan tepung tapioka.
- Terakhir masukkan cumi yang sudah digoreng kedalam saus, aduk rata.
- Angkat, siap disantap
Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. cumi-cumi goreng mentega cumi goreng tepung cumi-cumi cumi-cumi saos padang cumi asam manis Cumi saus mentega cumi tawar, bersihkan potong bulat, beri jeruk nipis • kecil Bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek dan iris tipis • Cabai hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa • Mentega atau margarin Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya lezat dan enaknya juara, resep ini juga sangat mudah untuk dibuat. Semoga resep ini bermanfaat dan kita semua senantiasa dapatkan masakan cumi yang lezat lagi sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!