Lagi mencari ide resep 12.tumis kangkung terasi daging pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12.tumis kangkung terasi daging pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12.tumis kangkung terasi daging pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 12.tumis kangkung terasi daging pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 12.tumis kangkung terasi daging pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 12.Tumis Kangkung Terasi Daging Pedas memakai 0 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 12.Tumis Kangkung Terasi Daging Pedas:
Langkah-langkah membuat 12.Tumis Kangkung Terasi Daging Pedas:
- Cuci semua bahan hingga benar-benar bersih
- Khusus kangkung jika batangnya akan ikut dimasak, lebih baik dibelah agar tidak ada binatang atau kotoran lain yang tertinggal di dalam batang kangkungnya
- Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Masukkan bumbu yang sudah dicincang kasar tadi ke dalam minyak goreng yang telah panas
- Masukkan terasi (Terasinya boleh dibakar dulu sebentar) tapi di resep ini mommy langsung masukkan terasinya bareng dengan bumbu cincang kasarnya aja
- Tambahkan kaldu jamur secukupnya
- Tumis hingga aroma harumnya keluar
- Masukkan daging gilingnya
- Aduk rata beberapa saat
- Tambahkan sedikit air matang
- Aduk rata kembali hingga daging benar-benar matang
- Masukkan kangkung
- Aduk rata kembali
- Jangan terlalu lama aduk ratanya biar kangkungnya masih krenyes-krenyes
- Koreksi rasa sebelum diangkat
- Selesai dan siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12.tumis kangkung terasi daging pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!