Anda sedang mencari inspirasi resep putri salju keju rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju rainbow yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju rainbow, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putri salju keju rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri salju keju rainbow sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putri Salju Keju Rainbow menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putri Salju Keju Rainbow:
- Gunakan ⏩Bahan A :
- Sediakan 75 g Butter
- Sediakan 25 g Roombutter
- Sediakan 40 g Gula Halus
- Sediakan 1 butir Kuning telur
- Gunakan ⏩Bahan B :
- Gunakan 135 g Terigu protein rendah
- Ambil 30 g Maizena
- Gunakan 20 g Susu bubuk
- Siapkan 35 g MEG Cheddar (sy Meg Cheddar Serbaguna)
- Sediakan ⏩Bahan C :
- Sediakan Pewarna makanan (sesuaikan dg selera)
- Sediakan ⏩Bahan D :
- Gunakan Secukupnya Gula Donat (+-40 g)
Cara menyiapkan Putri Salju Keju Rainbow:
- Parut keju MEG Cheddar (sy varian keju serbaguna), kemudian kering anginkan selama 1 malam/hingga kering
- Campur dan ayak bahan B. Masukkan cheddar yg sdh diangin-anginkan. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok bahan A hingga rata. - - Masukkan bahan B secara bertahap, aduk dg spatula asal rata.
- Lalu uleni adonan sebentar saja. Bagi adonan mjd bbrp bagian (sesuai dg jumlah karakter warna pelangi yg diinginkan)
- Beri masing2 bagian dg pewarna makanan sesuai keinginan. Caranya: tambahkan bbrp tetes pewarna, lalu aduk adonan dg spatula sambil dipenyet-penyet agar pewarna cepat meresap ke adonan. Lalu ulen sebentar saja dg tangan.
- Cetak adonan sesuai selera. - (Catatan : Saya cetak bentuk karakter bulan sabit. Spy seragam, ambil 1/2 sdm takar adonan. Bentuk bulat lonjong mulus dulu, lalu dibentuk seperti bulan sabit)
- Susun rata di Loyang.
- Panggang dengan suhu 140°C selama 30 menit. Sesuaikan dg karakter oven masing2. - - (Catatan utk otrik sy, durasi panggang selama 40 menit)
- Setelah matang, biarkan hingga dingin. Lalu gulirkan kedalam gula donat.
- Simpan dalam toples. Siap disajikan - - Ini 1 resep menghasilkan putri salju jika tanpa gula donat = 328 g - Hasil dg gula donat =350 g
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri salju keju rainbow yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!