Lagi mencari inspirasi resep oseng kangkung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kangkung pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kangkung pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng kangkung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng kangkung pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Kangkung Pedas memakai 0 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Kangkung Pedas:
Cara menyiapkan Oseng Kangkung Pedas:
- Cuci bersih kangkung yang sudah disiangi, tiriskan. Siapkan bumbu oseng: daun salam, laos, irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu oseng (kecuali cabe rawit). Tumis hingga harum. Lalu masukkan udang dan gula jawa. Masak hingga udang berubah warna.
- Tuang air, beri saos tiram dan garam. Aduk rata dan masak hingga gula jawa larut. Tes rasa. Lalu masukkan kangkung. Besarkan api, lalu masak hingga tercampur rata dan kangkung matang.
- Terakhir masukkan cabe rawit, masak kembali sebentar saja. Setelah matang, angkat lalu Oseng Kangkung Pedas siap dihidangkan ♥️♥️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kangkung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!