Lagi mencari ide resep cumi goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cumi goreng mentega merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama ketika makan bersama keluarga anda. Cumi-cumi yang biasanya dibuat menjadi masakan berkuah banyak atau dibuat menjadi masakan jenis lainnya, namun kali ini akan digoreng dengan mentega sehingga makanan ini sedikit berbeda dari biasanya. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng mentega memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi goreng mentega:
- Ambil 250 gr cumi basah
- Sediakan 3 sdm butter (saya pake anchor)
- Gunakan 2 sdm margarin (saya pakai blueband)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 butir bawang bombai (rajang halus)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah jeruk nipis/lemon
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi goreng mentega:
- Bersihkan cumi, buang kulit dan tintanya, potong menjadi seperti cincin, cuci bersih lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam, masukan ke kulkas selama kurleb 5-10 menit.
- Panaskan teflon, masukan butter dan margarin hingga panas, lalu masukan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga harum dan layu, kemudian masukan cumi, masak hingga setengah matang, tambahkan saos tiram, minyak wijen, kecap manis, garam dan lada, koreksi rasa jika terlalu kental sausnya bisa tambahkan sedikit air, masak hingga kuah mendidih dan cumi matang, angkat lalu siap disajikan.
Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. cumi-cumi goreng mentega cumi goreng tepung cumi-cumi cumi-cumi saos padang cumi asam manis Cumi saus mentega cumi tawar, bersihkan potong bulat, beri jeruk nipis • kecil Bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek dan iris tipis • Cabai hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa • Mentega atau margarin Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya lezat dan enaknya juara, resep ini juga sangat mudah untuk dibuat. Semoga resep ini bermanfaat dan kita semua senantiasa dapatkan masakan cumi yang lezat lagi sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!