Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Gunakan 1 buah fillet dada ayam
- Sediakan secukupnya tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
Cara menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Cuci bersih fillet ayam, kemudian potong-potong sesuai selera. Beri garam dan merica, aduk rata.
- Lapisi masing-masing potongan ayam dengan tepung tapioka, kemudian masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, setelah itu lapisi kembali dengan tepung tapioka.
- Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung dengan api sedang. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya: cairkan mentega di wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap inggris
- Bistik ayam saus mentega siap dihidangkan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!