Anda sedang mencari ide resep cumi goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cumi goreng mentega merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama ketika makan bersama keluarga anda. Cumi-cumi yang biasanya dibuat menjadi masakan berkuah banyak atau dibuat menjadi masakan jenis lainnya, namun kali ini akan digoreng dengan mentega sehingga makanan ini sedikit berbeda dari biasanya. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Goreng Mentega:
- Ambil 400 gr Cumi
- Gunakan 3 bh Cabai merah keriting
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay besar
- Gunakan 3 siung kecil bawang merah diiris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Mentega:
- Cuci bersih cumi, potong-potong, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, tunggu 15 menit, kemudian goreng jangan terlalu lama agar tetap kenyal (tidak keras)
- Potong semua bahan (daun bawang, cabai, bawang bombay, bawang merah) nyalakan api, panaskan mentega hingga cair kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay, jika sudah layu masukkan bumbu halus (jahe & bawang putih) kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica, garam, beri sedikit air, tes rasa
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah digoreng, cabai merah & daun bawang yg sudah dipotong, aduk-aduk, tunggu hingga bumbu meresap dan rata, selesai
Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. cumi-cumi goreng mentega cumi goreng tepung cumi-cumi cumi-cumi saos padang cumi asam manis Cumi saus mentega cumi tawar, bersihkan potong bulat, beri jeruk nipis • kecil Bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek dan iris tipis • Cabai hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa • Mentega atau margarin Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya lezat dan enaknya juara, resep ini juga sangat mudah untuk dibuat. Semoga resep ini bermanfaat dan kita semua senantiasa dapatkan masakan cumi yang lezat lagi sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!