This page looks best with JavaScript enabled

Resep Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi, Bisa Manjain Lidah

 ·  ☕ 4 menit waktu baca  ·  ✍️ Angel Briggs

Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi
Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi

Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam wortel sehat dan bergizi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam wortel sehat dan bergizi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel sehat dan bergizi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam wortel sehat dan bergizi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi. Nugget ayam itu jadi menu andalan kalau anak lagi GTM (Gerakan Tutup Mulut) a.k.a mingkem. Tapi suka feeling guilty ketika kasih anak menu nugget.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget ayam wortel sehat dan bergizi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi:
  1. Siapkan 400 gram ayam tanpa tulang (1 ekor ayam ukuran sedang, di fillet jadi sekitar 400 gram)
  2. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
  5. Sediakan 2 sdm tepung kanji
  6. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  8. Sediakan 2 sdm tepung panir
  9. Siapkan 2 sdm margarin
  10. Gunakan 2 sdm mayonaise
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  13. Ambil 1 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk non msg
  15. Sediakan 1 butir telur
  16. Sediakan 100 ml susu uht/ 2sdm susu bubuk campur air 100 ml
  17. Sediakan Bahan lapisan
  18. Gunakan 4 sdm air
  19. Ambil 2 sdm tepung maizena
  20. Gunakan 1 butir telur
  21. Sediakan Tepung panir

Lihat juga resep Nugget Ayam Enak dan Sehat enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Nugget Ayam Wortel Enak Gampang dan Bergizi. Kalau kamu lebih sering makan nugget cepat saji, kini saatnya mencoba nugget buatan sendiri yang sehat dan bergizi.

Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi:
  1. Siapkan semua bahan (kecuali bahan pelapis), lalu campurkan semuanya dalam food processor/blender.
  2. Saya pake blender sih, jadinya bertahap mencampurnya. Berdasarkan pengalaman 2 kali praktik, lebih baik daging, wortel, dan bawang dihancurkan secara terpisah (untuk mempermudah proses menghaluskan dengan blender bisa dibantu dengan susu uht/air dicampur susu bubuk). Baru kemudian campur menggunakan sendok atau spatula di wadah terpisah. Karena kalau langsung dicampur dengan pertepungan bikin blender ‘ngadat’. Foto ga ada, ga sempet mendokumentasikan. Next saya lengkapi ya
  3. Kemudian siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak sayur (supaya tidak lengket dan mudah terlepas dari loyang). Saya pakai cetakan brownies, jadi mudah potong2nya. Tuang adonan ke loyang.
  4. Panaskan dandang untuk mengukus adonan.
  5. Tip: pasangkan serbet/kain lap pada tutup dandang, supaya ga netes ke adonan. Percobaan pertama saya ga pake serbet, alhasil kukusan jadi becek/keringetan. 😬Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil ya.
  6. Angkat dan tiriskan. Lalu potong adonan yang sudah dingin sesuai bentuk yang diinginkan.
  7. Kocok telur dengan air yang dicampur tepung maizena.
  8. Celupkan adonan nugget ke kocokan telur lalu balut dengan tepung panir. Kalau mau hasil yang lebih crunchy, ulangi celup ke telur lalu balut dengan tepung panir lagi. Sedikit ditekan-tekan ya.
  9. Simpan di freezer untuk stok atau langsung goreng juga maknyusss. Alhamdulillah

Yuk, simak dan ikutii resep nugget ayam sederhana berikut ini. Nugget ayam praktis dan sehat! fillet ayam • tepung terigu • wortel • bawang merah • bawang putih • datar garam • datar gula pasir • datar bumbu kaldu. Dumpling, sumay siomay somay, nugget Ayam udang brokoli & wortel. Kadang kala kita merasa tidak percaya saat membeli makanan cepat saji seperti nugget dan sosis disupermarket apakah bahan-bahannya terjamin dan tidak akan mengganggu kesehatan. Tetapi dilain pihak anak-anak sangat suka sekali mengkonsumsi nugget atau sosis cepat saji ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Wortel Sehat dan bergizi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share on