Lagi mencari ide resep cumi goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi goreng mentega merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama ketika makan bersama keluarga anda. Cumi-cumi yang biasanya dibuat menjadi masakan berkuah banyak atau dibuat menjadi masakan jenis lainnya, namun kali ini akan digoreng dengan mentega sehingga makanan ini sedikit berbeda dari biasanya. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi goreng mentega memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi goreng mentega:
- Ambil 250 gr cumi basah uk sedang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/4 bawang bombay, diiris tipis (kalo suka boleh banyakan)
- Siapkan 2 sdm margarin blueband
- Gunakan 4 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm sambel botolan
- Gunakan 2 sdm saus tiram (1 sdm utk saus, 1 sdm utk marinasi)
- Sediakan secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng mentega:
- Cumi dibersihkan dan dipotong sebesar ±1½ cm,beri jeruk nipis lalu cuci kembali. Marinasi dengan saus tiram lalu diamkan selama ½ jam di kulkas
- Panaskan wajan, masukkan margarin biarkan mencair lalu masukkan cumi dan goreng sebentar jangan terlalu lama supaya tidak alot
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan agak layu
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tiram, kaldu jamur lalu aduk merata lalu angkat sajikan
- Notes: cumi dimasak akan berair jd tidak perlu ditambahkan air, dan jangan masak cumi terlalu lama akan menyebabkan alot
Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. cumi-cumi goreng mentega cumi goreng tepung cumi-cumi cumi-cumi saos padang cumi asam manis Cumi saus mentega cumi tawar, bersihkan potong bulat, beri jeruk nipis • kecil Bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek dan iris tipis • Cabai hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa • Mentega atau margarin Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya lezat dan enaknya juara, resep ini juga sangat mudah untuk dibuat. Semoga resep ini bermanfaat dan kita semua senantiasa dapatkan masakan cumi yang lezat lagi sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!