Lagi mencari inspirasi resep cumi (baby) goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi (baby) goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cumi saus mentega enak lainnya.. • cumi baby fresh • bawang putih • mentega(aku pakai merk belle) . cumi segar, bersihkan. Masak cumi goreng mentega hingga harum dan matang. Jika kuah sudah sat, angkat dan sajikan cumi goreng mentega dengan nasi putih hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi (baby) goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi (baby) goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi (baby) goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi (baby) Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi (baby) Goreng Mentega:

1. Gunakan 150 gram cumi baby
2. Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
3. Ambil 3 siung bawang putih ukuran kecil
4. Sediakan 1 sdm margarin (kalau ada Palmia butter lebih baik)
5. Ambil 1 sdm kecap manis
6. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
7. Ambil 1/2 sdm saos tiram
8. Siapkan 1/2 sdm saos tomat
9. Gunakan 1/2 sdm saos inggris
10. Sediakan secukupnya lada
11. Gunakan secukupnya garam
12. Gunakan sedikit tepung maizena, cairkan

Resep cumi goreng mentega sangat mudah kamu ikuti lho, untuk menghilangkan bau amis pada cumi. Sebelum dimasak, lumuri dahulu cumi dengan garam dan perasaan jeruk nipis lalu didiamkan sebentar. Buat yang masih ada stok bahan kue seperti mentega cocok banget nih, bisa kamu kreasikan dengan memasak cumi goreng mentega dirumah. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.

Langkah-langkah membuat Cumi (baby) Goreng Mentega:

1. Rendam cumi dengan sedikit susu cair agar empuk (bisa pakai susu kental manis yang dicairkan, nggak perlu banyak2 yang penting cumi terendam semua…ada juga yang pakai baking powder)….tidak perlu terlalu lama (sekitar 5 menit)
2. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih
3. Setelah umi selesai direndam, buang semua susu rendaman…bilas cumi dengan air matang
4. Lelehkan margarin di wajan anti lengket, tumis bawang bombay….setelah bawang bombay layu masukkan bawang putih
5. Masukkan kecap manis, kecap ikan, saos tiram, saos tomat dan saos inggris…aduk hingga merata (jika terlalu kental, bisa ditambah sedikit air), tambahkan lada bubuk secukupnya
6. Setelah semua tercampur rata, masukkan cumi….aduk2 hingga semua bumbu meresap
7. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata
8. Tuangkan maizena yang telah dicairkan, sambil terus diaduk. Setelah semua tercampur rata…matikan kompor
9. Cumi Goreng mentega siap disajikan
10. Catatan : Sendok yang aku pakai, sendok takar kaya foto ini ya….(ukuran paling kecil 0.5 sdm)

SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Mentega, menu seafood lezat yang bikin kita kalap makan. Dimasak dengan bumbu bercita rasa sempurna, membuat Resep Cumi Goreng Mentega ini jadi terasa begitu lezat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cumi Goreng Mentega sebagai menu utama makan malam ini. Lihat juga resep Tumis Cumi Mentega enak lainnya. Cumi goreng mentega sudah siap diangkat dan disajikan bersama nasi putih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi (baby) Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!