Sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Mentega memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Siapkan 300 gr ayam fillet, potong kecil2
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Gunakan 5 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan Saus Mentega
- Ambil 1-2 sdm margarin
- Sediakan 5 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Lada hitam
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega:
- Campur bahan saus dalam 1 wadah
- Balur ayam dengan garam & merica, diamkan 15-20 menit, lalu beri kocokan telur
- Campur tepung dalam 1 piring, balurkan ayam dalam tepung, lalu goreng kering
- Panaskan 1 sdm margarine lalu tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan saus mentega. Masak hingga berbuih & mengental. Lalu masukkan gorengan ayam. Aduk hingga rata, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!