Anda sedang mencari inspirasi resep cumi crispy sambal petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy sambal petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy sambal petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi crispy sambal petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Baru kemudian bumbu ditumis kembali dan dimasak bersama petai dan cumi-cumi. Sebenarnya sambal ini mirip dengan bumbu sambal bajak khas Jawa yang legendaris. Untuk cumi-cuminya, kita bisa menggunakan cumi-cumi segar seperti yang saya gunakan atau cumi-cumi yang telah dikeringkan, biasanya disebut dengan cumi-cumi asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi crispy sambal petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Crispy Sambal Petai menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Crispy Sambal Petai:

1. Ambil 3 ekor cumi berukuran besar
2. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
3. Sediakan 1 bungkus tepung golden crispy
4. Sediakan 1 butir telur
5. Siapkan 1/2 toples sambal masak abc
6. Ambil 5 sdm air
7. Ambil 2 papan petai
8. Ambil 1/4 sdm garam
9. Gunakan 1/2 sdm gula
10. Ambil 1 sdm mentega
11. Ambil 1 sdm kecap manis
12. Gunakan 2 siung bawang putih
13. Gunakan 1 siung bawang merah
14. Siapkan 1 buah jeruk nipis

Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar. Pemanfaatan petai pada resep masakan tradisional yang satu ini hanya untuk mendapatkan citarasa serta aroma sambal goreng yang original. Sambal cumi asin petai dan udang. Resep sambal cumi pete dengan udang.

Cara membuat Cumi Crispy Sambal Petai:

1. bersihkan cumi kemudian potong bentuk cincin, cuci, tiriskan dan beri air perasan jeruk nipis dan garam agar cumi tidak amis
2. potong halus 2 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah lalu 2 papan petai dibersihkan
3. gunakan tepung bumbu serbaguna lalu larutkan dengan air es hingga mengental(adonan basah) kemudian siapkan tepung golden crispy (adonan kering)
4. celupkan cumi ke adonan basah terlebih dahulu lalu ke adonan kering dan goreng hingga berwarna kecoklatan sampai cumi habis
5. untuk sambal, panaskan 1sdt mentega lalu tumis bawang putih dan bawang merah kemudian 1sdm kecap manis, 1/2 toples sambal masak abc, 1 butir telur dan 5sdm air
6. oseng-oseng bumbu hingga matang merata dan mengental kemudian masukkan cumi tepung ke wajan berisi sambal petai dan oseng-oseng hingga sambal merata ke cumi
7. setelah cumi dan sambal menyatu, letakkan cumi crispy sambal petai di mangkuk dan sajikan dengan nasi hangat🐙

Bahan yang diperlukan: Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Lihat juga resep Tumis Cumi Pete Mix Tahu enak lainnya. REQUEST: ASMR CUMI CRISPY SAMBAL MERCON Anya ASMRThank you so much for watching I hope you enjoy and make sure to Like, Comment and Subscr.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Crispy Sambal Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!