Lagi mencari ide resep cumi crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Masukkan garam, gula, tepung bumbu, tepung beras, air, lalu aduk rata. Goreng cumi yang sudah dicampur bumbu adonan tadi. Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Crispy Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Crispy Asam Manis:

1. Siapkan 250 gram cumi
2. Gunakan 1 sachet tepung serbaguna
3. Ambil secukupnya minyak goreng
4. Ambil 1 sdm mentega
5. Sediakan Bumbu
6. Gunakan 1/2 buah tomat
7. Gunakan 1/2 bawang bombay
8. Siapkan 5 cabe merah
9. Siapkan 3 cabe rawit
10. Ambil 1 siung bawang merah
11. Sediakan 2 siung bawang putih
12. Ambil 2 tangkai daun bawang
13. Sediakan 1 sdm saus tiram
14. Gunakan 3 sdm saus tomat
15. Gunakan secukupnya air
16. Gunakan secukupnya garam
17. Gunakan secukupnya lada

Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, serta haluskan cabai merah dan cabai keriting. Lalu tumis semua bumbu hingga harum. Bumbui cumi dengan garam dan merica. Tempatkan tepung maizena, telur, dan tepung roti di mangkuk terpisah.

Cara membuat Cumi Crispy Asam Manis:

1. Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, bawang bombay, tomat, dan daun bawang.
2. Cuci bersih cumi dan beri perasan jeruk nipis.
3. Buat adonan tepung (air+tepung). Baluri cumi dengan tepung kemudian masukkan pada adonan tepung lalu baluri lagi dengan tepung.
4. Goreng cumi hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Cairkan mentega. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat hingga harum.
6. Masukkan saus tiram dan saus tomat. Tambahkan air.
7. Masukkan bawang bombay dan daun bawang.
8. Apabila air sudah mendidih, tambahkan cumi goreng. Aduk hingga merata.

Gulingkan cumi ke tepung maizena, telur, dan tepung roti. Cumi asam manis bisa menjadi hidangan keluarga yang menggoyang lidah. Makanan ini akan sangat nikmat jika disantap dengan nasi panas. Tak hanya itu, cumi asam manis juga bisa dipadupadankan dengan makanan lain seperti sayur kangkung. Merdeka.com - Resep masakan cumi asam manis ini cukup populer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!