Sedang mencari ide resep songkong keju merekah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal songkong keju merekah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari songkong keju merekah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan songkong keju merekah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat songkong keju merekah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Songkong Keju Merekah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Songkong Keju Merekah:
- Gunakan 1 Kg Singkong
- Ambil Air Secukupnya untuk Merebus
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 Sdt Garam (Disesuaikan)
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Ayam (Royko) boleh Skip
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan Secukupnya Batu Es
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping
- Gunakan Parutan Keju
- Gunakan Susu Kental Manis
Langkah-langkah menyiapkan Songkong Keju Merekah:
- Kupas Singkong, potong sesuai selera, kemudian bersihkan dan rebus sampai empuk. Sisihkan
- Haluskan bumbu
- Siapkan wadah, masukkan Bumbu yg sdh dihaluskan + Garam + Penyedap Rasa, lalu tanbahkan air dan Batu Es
- Masukkan singkong yg sdh direbus kedalam air bumbu, biarkan sampai singkong mereka.
- Setelah singkong merekah goreng singkong hingga berubah warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Kemudian tata singkong didalam piring, beri parutan kejudiatasnya, lalu beri susu kental manis diatasnya. Selesai…. Singkong Keju Siap disajikan. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat songkong keju merekah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!