This page looks best with JavaScript enabled

Resep Ayam goreng saus mentega, Lezat Sekali

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Herman Stevens

Ayam goreng saus mentega
Ayam goreng saus mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan Hanpir sama dengan resep ayam kecap, tapi yang ini pake saus tiram dan mentega.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng saus mentega:
  1. Gunakan Adonan Ayam dan Marinasi
  2. Gunakan 500 gram ayam (aku pake fillet)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan Bahan Saus
  6. Ambil 1/2 bawang bombay, iris tipis
  7. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. Gunakan 3 sdm mentega
  9. Siapkan 3 sdm kecap manis
  10. Gunakan 2 sdm kecap asin
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm saos sambal
  13. Ambil 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula
  16. Ambil 150 ml air
  17. Sediakan Minyak goreng
  18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  19. Ambil 1 sdm mentega

Aduk rata agar saus meresap sempurna. Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan bersama irisan daun bawang. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.

Cara membuat Ayam goreng saus mentega:
  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama kurang lebih 10 menit.
  2. Setelah 10 menit, panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan
  3. Lelehkan 3 sdm mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
  4. Setelah bawang layu, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus sambal. Aduk-aduk sampai berbusa
  5. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar sampai ayam berbalut bumbu. Lalu masukkan 150 ml air matang. Masukkan lada bubuk dan tambahkan garam/gula sampai rasanya pas.
  6. Tutup panci dan masak sampai saus mengental. Ini aku tambahin telur juga. Hehe.

Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share on