Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng cumi bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cumi bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cumi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng cumi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Jika sudah matang tambahkan bubuk kari, kecap manis, dan kecap asin aduk rata. Lihat juga resep Cumi Rempah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng cumi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng cumi bumbu rempah memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi goreng cumi bumbu rempah:
- Gunakan 2 mangkuk nasi matang dingin (saya pakai Brown rice)
- Sediakan 1 sdm butter/margarin
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun (atau sesuaikan yg ada)
- Ambil 10 ekor cumi (bersihkan & potong melingkar)
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 batang serai/sereh (geprek)
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir pekak/ bunga lawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (agak diremas)
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis atau sesuaikan selera
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (fish sauce)
- Sediakan 1 sdm saus tiram atau sesuaikan selera
- Ambil selera Garam sesuaikan
- Sediakan selera Penyedap sesuaikan
- Gunakan Bumbu halus=
- Ambil 6 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah atau sesuaikan selera
- Sediakan 3 buah cabe rawit atau sesuaikan selera
Cumi yang dimasak dengan bumbu rempah khas Warpopski itu disiramkan di atas nasi hangat yang disertai dengan telur mata sapi dan taburan bawang goreng di atasnya. Warna bumbu dari nasi siram cumi yang berwarna coklat pekat tersebut merupakan perpaduan dari racikan rempah signature Warpopski yang kaya tinta hitam cumi. Selain mie Aceh yang menjadi ikon makanan khasnya, Aceh juga memiliki sajian nasi goreng yang enak. Dibuat dengan aneka bumbu rempah yang aromatik, membuat hidangan ini sangat nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng cumi bumbu rempah:
- Panaskan butter/margarin dan minyak zaitun, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang (Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong)
- Masukkan sereh, daun jeruk, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga tumis lagi hingga harum dan layu. (Api kecil)
- Masukkan cumi, kunyit bubuk,merica bubuk, jintan bubuk,garam, penyedap, aduk rata. (Api sedang)
- Masukkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram aduk rata,dan masak hingga cumi dirasa matang. CATATAN= saat memasak cumi jangan terlalu lama ya, kalo terlalu lama malah cumi akan terasa alot.
- Masukkan nasi,aduk rata gunakan api sedang cenderung besar pada langkah ini, masak sambil terus diaduk aduk hingga nasi matang.
Keunikan dari nasi goreng Aceh ini terletak pada penggunaan kemiri yang tidak digunakan untuk nasi goreng lainnya. Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Itulah tadi Resep Nasi goreng rempah ala yakuza, Harapan kami berguna untuk anda. Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu. Untuk mencetak Resep Nasi goreng rempah ala yakuza diatas, klik pada tombol print dibawah ini Resep Nasi Goreng Vietnam, Pakai Kacang Polong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng cumi bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!