Sedang mencari inspirasi resep malbi daging khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan malbi daging khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat malbi daging khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malbi Daging khas Palembang memakai 21 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Malbi Daging khas Palembang:
- Gunakan 250-300 gram daging sapi
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt asam jawa (larutkan dgn air)
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 ruas jari kayumanis
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 2 sdm kerisik (kelapa goreng) (lihat resep)
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya bawang merah goreng (taburan)
- Siapkan secukupnya cabe merah diiris tipis (taburan)
- Sediakan 💠 Bumbu Halus 💠
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan sejumput jintan sangrai
Cara membuat Malbi Daging khas Palembang:
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Malbi Daging khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!