Lagi mencari ide resep ayam bistik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bistik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bistik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bistik menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bistik:
- Ambil 1 ekor ayam potong, cuci bersih Balur air lemon
- Sediakan 2 bh kentang potong
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Siapkan 1 ruas pala
- Sediakan 1 bh gula merah
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt royco
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 bh tomat iris
- Ambil 2 bh daun bawang iris memanjang
- Sediakan 1 ltr air
Langkah-langkah membuat Ayam Bistik:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan pala, cengkeh, kayu manis, daun salam, Laos, kecap manis, kecap asin,
- Masukan ayam dan air, masak hingga air menyusut, test rasa
- Masukan tomat dan daun bawang, biarkan mendidih dan layu, matikan api dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bistik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!