Sedang mencari ide resep chicken steak dengan saos racikan sendiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak dengan saos racikan sendiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak dengan saos racikan sendiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken steak dengan saos racikan sendiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken steak dengan saos racikan sendiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak dengan Saos Racikan Sendiri memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Steak dengan Saos Racikan Sendiri:
- Gunakan Fillet Ayam
- Ambil Kentang
- Siapkan Wortel
- Ambil Kacang Panjang
- Ambil Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar
- Sediakan Bahan Adonan Chicken
- Gunakan 3 Sdm Terigu
- Siapkan 1 Sdm Tepung Beras
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Saos Steak
- Sediakan 2 Siung Bawang putih cincang
- Sediakan 2 Sdm Saos Sambal
- Sediakan 1 Sdm Saos Tomat
- Sediakan 1/2 Sdm Saos Barbeque
- Sediakan 1/2 Sdm Saos Tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Hitam bubuk
- Gunakan 1 Sdm Tepung Meizena
Cara menyiapkan Chicken Steak dengan Saos Racikan Sendiri:
- Siapkan bumbu marinasi ayam, haluskan semua bumbu marinasi kemudian campur dengan ayam fillet. Marinasi ayam selama 15 menit.
- Potong kentang, wortel dan kacang panjang kemudian rebus hingga matang
- Jika ayam sudah selesai marinasi, - Siapkan adonan untuk pembuatan chicken. Campur semua adonan. Bagi 2 adonan. Adonan basah dan kering. Celupkan ayam fillet yang sudah dimarinasi kedalam adonan basah. Kemudian masukan ke dalam adonan kering. Lakukan selama 2 kali. Kemudian goreng di api sedang.
- Siapkan Saos steak. Campur semua bahan didalam satu wadah, kecuali bawang putih. - Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan bahan saos masukan air secukupnya. Jika sudah meletup meletup masukan tepung meizena yang sudah dikasih air. Masak di api kecil. Icip rasa jika kurang bumbu bisa tambahkan.
- Sajikan kentang, wortel dan kacang panjang yang sudah direbus ke piring. Kemudian sajikan dengan chicken fillet yang sudah matang. Selanjutnya tuang saos steak diatas chicken steak. Makanan siap disantap :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak dengan saos racikan sendiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!