Lagi mencari ide resep rica-rica ayam kemangi pedas 🌶🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi pedas 🌶🌶🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi pedas 🌶🌶🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam kemangi pedas 🌶🌶🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica ayam kemangi pedas 🌶🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌶🌶🌶 memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌶🌶🌶:
- Gunakan 800 gr ayam potong
- Ambil 5 siung baput, 8 siung bamer
- Sediakan 10 cabe rawit setan
- Siapkan 2 cm lengkuas, 2 cm jahe, 1 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 daun salam, 3 daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1 sdt lada, garam, gula pasir secukupnya
- Siapkan 1 ltr air
- Ambil 1 batang Daun bawang
Cara membuat Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌶🌶🌶:
- Cuci bersih ayam + rebus sebentar, lalu buang air rebusan pertama
- Haluskan duo bawang, cabe, lengkuas, kunyit, jahe, cabe. Lalu Tumis hingga harum
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum & layu.
- Masukkan ayam, 1 liter air, bumbui dgn garam, lada, gula, penyedap rasa secukupnya.
- Masak hingga air menyusut, cek rasa. - Masukkan daun bawang.
- Jika sudah pas & ayam matang matikan api kompor. - siap sajikan ✨
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam kemangi pedas 🌶🌶🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!