Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ungkep kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 16 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 btg serai, geprek bagian putihnya
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 250 air kelapa tua
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!