Sedang mencari ide resep tongseng ayam kampung mpasi 1.5tahun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kampung mpasi 1.5tahun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kampung mpasi 1.5tahun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam kampung mpasi 1.5tahun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam kampung mpasi 1.5tahun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Kampung MPASI 1.5tahun menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Kampung MPASI 1.5tahun:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil Bahan TUMIS
- Siapkan 2 butir baput
- Siapkan 2 butir bamer
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 ruas kunyit geprek
- Sediakan 1 ruang lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar dihaluskan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 butir kemiri dihaluskan
- Ambil 1 buah kelapa (untuk santan) ambil saja secukupnya utk air santan
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 3 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya evoo
- Sediakan Bahan PELENGKAP
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 butir bamer (bawang goreng)
- Siapkan 2 buah tomat merah segar
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kampung MPASI 1.5tahun:
- Potong ayam menjadi bbrpa bagian. Bersihkan, lalu rebus sampai matang & empuk (saya pisahkan ya moms, jd kl utk seminggu ayamnya bs untuk masak lain)
- Tumis semua bahan TUMIS (masukkin dulu baput & bamer, lalu semua bahannya masukkin 1-1). Kecuali daun salam & daun jeruk, dimasukkin setelah santannya. Rebus sampai santan mendidih & masak, masukkin tomat & daun bawang
1. Ayam yg sudah direbus td ambil beberapa & masukkin juga beberapa air rebusan ayamnya ke kuah tongseng. Hidangkan dengan nasi hangat & taburin bawang goreng - - NOTE : bisa untuk menu keluarga, tinggal tambahin kol & cabe rawit
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam kampung mpasi 1.5tahun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!