Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkeb kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkeb kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkeb kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ungkeb kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar ungkeb kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkeb Kecap menggunakan 17 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Ungkeb Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam bagian paha (10 potong)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 100 gr gula merah (sekitar 3 Gandu)
- Gunakan 1/2 sdt garam, (ses selera)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jahe kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkeb Kecap:
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkeb kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!