Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 27 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 1.2 kg Ayam
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan 750 ml Air Panas
- Ambil Bahan B (Haluskan):
- Siapkan 45 gr Bawang Putih
- Gunakan 90 gr Bawang Merah
- Sediakan 10 gr Kencur
- Ambil 4 Cabai Merah Keriting buang bijinya
- Ambil 5 Butir Kemiri Sangrai
- Siapkan 6 gr Terasi
- Sediakan Bahan C (Pelengkap):
- Sediakan 2 Batang Serai (Geprek)
- Gunakan 8 Keping Daun Jeruk
- Sediakan 1.5 sdm Gula Merah Sisir Halus (sesuai selera)
- Siapkan 500 ml Santan (100 ml santan instan + 400 ml air)
- Sediakan 1.5 sdt Garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (sesuai selera)
- Sediakan Bahan D (Sambal):
- Sediakan 16 Butir Cabai Merah Keriting
- Ambil 7 Butir Cabai Rawit Merah
- Siapkan 11 Butir Bawang Merah
- Gunakan 1 Sacheet Terasi Bakar
- Sediakan 1 Butir Jeruk Limo
- Siapkan 1 SDM Gula Merah (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!