Sedang mencari ide resep rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi:

1. Sediakan 500 gr ayam ungkep (lihat resep)goreng setengah kering
2. Sediakan 1 genggam daun kemangi
3. Sediakan 1 batang daun bawang,(saya skip)
4. Sediakan 1 sdm saus tiram(tambahan dari saya)
5. Sediakan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
6. Siapkan 1 batang sereh Geprek
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan Secukupnya air
10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
11. Gunakan 🍃Bumbu halus
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Gunakan 8 butir bawang merah
14. Sediakan 8 siung bawang putih
15. Gunakan 7 buah cabe merah keriting 🌶️
16. Ambil 10 buah cabe rawit merah/ sesuaikan selera pedasnya
17. Siapkan 2 ruas jari kunyit
18. Gunakan 1 ruas jari jahe

Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi:

1. Siapkan bahan
2. ➡️Blender bumbu hingga halus - - ➡️ Lalu tumis hingga harum - - ➡️ Masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh,tumis hingga matang
3. Masukkan ayam,aduk merata
4. ➡️Tuang air secukupnya - - ➡️Tambahkan saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk,tes rasa - - ➡️Masak hingga bumbu meresap
5. Terakhir masukkan daun bawang dan daun kemangi,matikan kompor
6. Sajikan dengan nasi 🍚 putih hangat
7. Pedasnya mantap 👌😋👍
8. Lampiran resep - (lihat resep)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!