This page looks best with JavaScript enabled

Resep Kulit Ayam Renyah, Enak Banget

 ·  ☕ 2 menit waktu baca  ·  ✍️ Hallie Casey

Kulit Ayam Renyah
Kulit Ayam Renyah

Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Renyah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Renyah:
  1. Sediakan 250 gr kulit ayam
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu ungkep:
  4. Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
  5. Ambil Pelapis:
  6. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  7. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  8. Siapkan 1 sdm tepung beras
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Renyah:
  1. Cuci kulit ayam, lumuri dg perasan jeruk. Diamkan 5 menit lalu bilas. Setelah bersih, lumuri kulit ayam dengan bumbu ungkep diamkan kembali selama 30 menit
  2. Taruh di wadah semua bumbu pelapis, aduk rata. Lalu gulingkan kulit ayam yg sudah diungkep ke tepung pelapis, tidak perlu tebal2, yg penting kena tepung dan rata.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan margarine, lalu goreng kulit ayam sampai kecoklatan dan tiriskan.
  4. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share on