Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 24 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Sediakan 500 gram tepung kobe
- Gunakan Bumbu 1 (marinasi ayam):
- Sediakan 8 Buah Bawang putih diulek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Sediakan 100 ml susu uht full cream
- Sediakan Bumbu 2 (celupan ayam):
- Sediakan 100 ml susu uht full cream
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu 3 (Sambal Matah):
- Siapkan 50 ml extra virgin coconut oil
- Sediakan 5 Buah Bawang putih diiris tipis
- Sediakan 5 Batang sereh, ambil putihnya iris tipis
- Gunakan 10 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah iris
- Siapkan 15 buah bawang merah iris tipis
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!