Lagi mencari ide resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Padang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Padang:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu halus
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Gunakan 1 bh kemiri
7. Sediakan 1/2 ruas jahe
8. Gunakan Bahan lain
9. Ambil 4-6 buah daun salam
10. Sediakan 1 batang sereh, potong2 kecil
11. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
12. Sediakan 150 ml air kelapa (bisa diganti hydro coco)
13. Gunakan 1/2-1 sdt garam

Cara menyiapkan Ayam Pop Padang:

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis, buang kulitnya.
2. Blender semua bahan bumbu halus, aduk merata pada ayam yang sudah bersih.
3. Tata daun sereh paling bawah alas panci lalu bahan lainnya mengikuti diatasnya.
4. Diatasnya lagi tata ayam yang sudah dilumuri bumbu, tambahkan air kelapa dan garam hingga ayam terendam.
5. Ungkep dengan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut. Koreksi rasa. Tiriskan jika sudah menyusut dan dagingnya empuk.
6. Panaskan minyak, goreng ayam hanya sekitar 10detik saja.
7. Sajikan bersama saos ayam pop dan daun singkong (aku gaada, jadi kangkung). Selamat makan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!